岡山中華そば

和蕎麦に移行したが、時々はラーメンが欲しくなる。
今日は、東京ビッグサイトに出張した帰り、新橋でラーメンを食う。岡山中華そばという聞きなれない名前に入ってみる。一番基本のメニューを注文すると、小さなチャーシューが3枚。広島より太っ腹だ。柔らかい麺。素朴なしょうゆ味。